Es un establecimiento temático del vino, de cuatro estrellas, que se encuentra rodeado de viñedos, y que se alza en pleno corazón de la zona vitivinícola de la Ribera del Duero (Fuentespina-Burgos), convirtiéndose en punto de partida para descubrir enclaves de espectacular belleza y realizar rutas culturales y gastronómicas por la zona, a la vez que el cliente disfruta de la paz del entorno que lo rodea.

Cuenta con 40 habitaciones, contrató a RV EDIPRESS como su Agencia de Comunicación y Publicidad en el año 2005, y ha sido diseñado para que el huésped se sienta como en su casa gracias al esmero con el que se han decorado cada una de sus estancias, siempre con motivos que giran entorno al mágico mundo del vino. Después de su reciente ampliación y de las numerosas propuestas relacionadas con el vino y la cultura que todos los días diseña para sus clientes, se ha convertido en el referente hostelero de Ribera de Duero. Mención aparte merece su gastronomía.